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ENTRÉE 4,90€ |
PLAT 12,90€ |
DESSERT 5,90€ |
LUNDI 11/07 |
Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette |
Penne au pesto basilic, lardons et parmesan |
Brioche perdue, glace vanille, caramel et noix de pécan |
MARDI 12/07 |
Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette |
Filet mignon de porc, crème de moutarde à l'ancienne, haricots verts et quinoa |
Coupe glacée, toblerone |
MERCREDI 14/07 |
Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette |
Pièce du boucher, sauce bearnaise, frites et salade verte |
Tartelette aux fruits frais |
JEUDI 15/07 |
FERMÉ |
FERMÉ |
FERMÉ |
VENDREDI 16/07 |
Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette |
Moules à la crèmes, frites |
Verrine muesli, pêche |
PLANCHES APÉRITIVES | |
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FUET CATALAN |
6,90€ |
PLANCHES DE CHARCUTERIES Terrine, saucisson, rilletten speck accompagnée de pain, beurre et condiments |
L:10€ XL:17€ |
PAIN NORDIQUE AU THON Thon, mayonnaise, ciboulette, échalotes |
9€ |
PLANCHE DE MINI BURGERS 2 burgers cheddar et 2 burgers fourme |
10€ |
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BRUSHETTAS (Servis avec frites et salade de saison) | |
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BRUSCHETTA FROMAGÈRE Tomate, chèvre parmesan, mozzarella |
14,90€ |
BRUSCHETTA BIQUETTE Crème, speck, chèvre, miel, mozzarella |
14,90€ |
BRUSCHETTA ITALIENNE Tomate, mozzarella burrata, roquette, pesto |
14,90€ |
BURGERS (Servis avec frites et salade de saison) | |
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BURGER SAINT MARCELIN Steak haché frais 100% Limousin, pain artisanal, poitrine fumée, gratiné au St Marcelin, sauce burger, tomates, oignons |
Simple: 17,90€ Double: 21,90€ |
BURGER CHEDDAR Steak haché frais 100% Limousin, pain artisanal, poitrine fumée, gratiné au cheddar, sauce burger, tomates, oignons |
Simple:17,90€ Double: 21,90€ |
GREEN BURGER Steak haché frais 100% Limousin, pain artisanal, poitrine fumée, fourme de Montbrison, sauce burger, tomates, oignons |
Simple:17,90€ Double: 21,90€ |
VEGGIE BURGER Pain artisanal, tomate, salade de saison, oignon rouge, mozzarella burrata, pesto basilic |
Simple:17,90€ Double: 21,90€ |
HOT DOG "JOHN BIDEN" Pain artisanal, saucisse de Strasbourg panée, sauce ketchup, moutarde douce, oignon frits |
17,90€ |
HOT DOG CHEDDAR Pain artisanal, saucisse de Strasbourg panée, sauce ketchup, moutarde douce, cheddar, oignon frits |
17,90€ |
POISSONS | |
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FISH'N'CHIPS Servi avec frites, salade de saison et sauce Pitta |
15,90€ |
STEAK DE THON Sauce thaï, linguinis aux légumes grillés |
17,90€ |
CEVICHE DE CABILLAUD Poisson cru mariné aux agrumes et poivre de Timut |
18,90€ |
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TAPAS | |
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NACHOS À PARTAGER Servis avec sauce bolognaise et sauce pitta |
5€ |
12 ONION RINGS |
5€ |
FRITES À PARTAGER 300gr |
6€ |
CHORIZO ENTIER GRILLÉ À PARTAGER |
8€ |
MOZZARELLA BURRATA À L'HUILE DE TRUFFE |
8€ |
6 STICKS DE MOZZARELLA |
8€ |
WRAPS JAMBON Wraps sauce pitta, salade de saison, tomate, jambon blanc |
8€ |
6 CROUSTILLANTS DE POULET AU CORN-FLAKES Servis avec sauce Sweet Chili |
9€ |
6 NEMS CHÈVRE MIEL THYM |
9€ |
6 NEMS SAINT MARCELLIN |
9€ |
MAGRET DE CANARD MAISON SÉCHÉ AUX POIVRES |
9€ |
TATAKI DE BOEUF |
10€ |
TRIOS DE TAPAS 4 onion rings, 4 croustillants poulet corn flakes et 4 sticks de mozzarella |
10€ |
VIANDES | |
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TIGRE QUI PLEURE Tataki de boeuf : pièce de boeuf (viande origine France) juste saisie et mariné dans du soja, ail, gimgembre, citron vert et coriandre Servi froid avec salade de saison et frites |
18,90€ |
PLUMA A LA PLANCHA Morceaux noble situé à la pointe de l'échine de porc, cuit à la plancha, servit avec sauce au choix et frites Sauce au choix : crème de cèpe, sauce au bleu ou sauce au poivre |
17,90€ |
TARTARE DE BOEUF Viande origine France 180gr, hachée au couteau et assaisonnée par nos soins, frites, salades et tomates Servi poêlé ou cru selon vos goûts |
L:17,90€ XL:24.90€ |
BAVETTE SIMMENTAL Viande origine UE Servie avec frites et salade de saison Sauce au choix : crème de cèpe, sauce au bleu ou sauce au poivre Supplément gratiné à la fourme de Montbrison ou au St Marcelin à 3€ |
19,90€ |
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE Panée maison Servie avec linguinis et légumes grillés |
19,90€ |
ENTRECOTE GRILLÉE VBF - Servie avec frites et salade de saison Sauce au choix: crème de cèpe, sauce au bleu ou sauce poivre Supplément gratiné à la fourme de Montbrison ou au St Marcelin à 3€ |
24,90€ |
PÂTES ET RAVIOLES | |
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LINGUINI À LA BOLOGNAISE ET PARMESAN |
15,90€ |
LINGUINI PRIMAVERA Aux légumes grillés, mozzarella burrata et pesto |
16,90€ |
LINGUINI PESTO, BASILIC, PARMESAN, SPECK |
16,90€ |
RAVIOLES AUX CÈPES Huile de truffe, parmesan, roquette et crème de cèpes |
17,90€ |
SALADES | |
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SALADE CAESAR Salade romaine, croustillants de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar, tomates |
17,90€ |
SALADE ITALIENNE Salade de saison, tomates confites, mozzarella burrata, parmesan, speck, basilic et pesto |
17,90€ |
SALADE DERBY Salade de saison, tomates, lardons, croûtons, rapée de pommes de terre, fourme de Montbrison |
17,90€ |
SALADE BIQUETTE Salade de saison, tomates, lardons, croustillants de chèvre, croûtons |
17,90€ |
SALADE OCEANE Salade de saison, tomate, ceviche de cabillaud, lieu fumé, beignet de calamar persillé, citron |
18,90€ |
CAMEMBERT ROTI Servi avec salade de saison, speck, frites, croûtons |
17,90€ |
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