Midi et soir Genilac

ENTRÉE

4,90€

PLAT

12,90€

DESSERT

5,90€

LUNDI

11/07

Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette

Penne au pesto basilic, lardons et parmesan

Brioche perdue, glace vanille, caramel et noix de pécan

MARDI

12/07

Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette

Filet mignon de porc, crème de moutarde à l'ancienne, haricots verts et quinoa

Coupe glacée, toblerone

MERCREDI

14/07

Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette

Pièce du boucher, sauce bearnaise, frites et salade verte

Tartelette aux fruits frais

JEUDI

15/07

FERMÉ

FERMÉ

FERMÉ

VENDREDI

16/07

Salade Caesar ou salade italienne ou salade biquette

Moules à la crèmes, frites

Verrine muesli, pêche

 

 

 

 

PLANCHES APÉRITIVES

FUET CATALAN

6,90€

PLANCHES DE CHARCUTERIES

Terrine, saucisson, rilletten speck accompagnée de pain, beurre et condiments

L:10€

 XL:17€

PAIN NORDIQUE AU THON

Thon, mayonnaise, ciboulette, échalotes

9€

PLANCHE DE MINI BURGERS

2 burgers cheddar et 2 burgers fourme 

10€

 

 

 
BRUSHETTAS (Servis avec frites et salade de saison)

BRUSCHETTA FROMAGÈRE

Tomate, chèvre parmesan, mozzarella

14,90€

BRUSCHETTA BIQUETTE

Crème, speck, chèvre, miel, mozzarella

14,90€

BRUSCHETTA ITALIENNE

Tomate, mozzarella burrata, roquette, pesto

14,90€
BURGERS (Servis avec frites et salade de saison)

BURGER SAINT MARCELIN

Steak haché frais 100% Limousin, pain artisanal, poitrine fumée, gratiné au St Marcelin, sauce burger, tomates, oignons

Simple: 17,90€

Double: 21,90€

BURGER CHEDDAR

Steak haché frais 100% Limousin, pain artisanal, poitrine fumée, gratiné au cheddar, sauce burger, tomates, oignons

Simple:17,90€

Double: 21,90€

GREEN BURGER

Steak haché frais 100% Limousin, pain artisanal, poitrine fumée, fourme de Montbrison, sauce burger, tomates, oignons

Simple:17,90€

Double: 21,90€

VEGGIE BURGER

Pain artisanal, tomate, salade de saison, oignon rouge, mozzarella burrata, pesto basilic

Simple:17,90€

Double: 21,90€

HOT DOG "JOHN BIDEN"

Pain artisanal, saucisse de Strasbourg panée, sauce ketchup, moutarde douce, oignon frits

17,90€

HOT DOG CHEDDAR

Pain artisanal, saucisse de Strasbourg panée, sauce ketchup, moutarde douce, cheddar, oignon frits

17,90€
POISSONS

FISH'N'CHIPS

Servi avec frites, salade de saison et sauce Pitta

15,90€

STEAK DE THON

Sauce thaï, linguinis aux légumes grillés

17,90€

CEVICHE DE CABILLAUD

Poisson cru mariné aux agrumes et poivre de Timut

18,90€

 

 

TAPAS

NACHOS À PARTAGER

Servis avec sauce bolognaise et sauce pitta

5€
12 ONION RINGS

5€

FRITES À PARTAGER 300gr

6€

CHORIZO ENTIER GRILLÉ À PARTAGER

8€

MOZZARELLA BURRATA À L'HUILE DE TRUFFE

8€

6 STICKS DE MOZZARELLA

8€

WRAPS JAMBON

Wraps sauce pitta, salade de saison, tomate, jambon blanc

8€

6 CROUSTILLANTS DE POULET AU CORN-FLAKES

Servis avec sauce Sweet Chili

9€

6 NEMS CHÈVRE MIEL THYM

9€

6 NEMS SAINT MARCELLIN

9€

MAGRET DE CANARD MAISON SÉCHÉ AUX POIVRES

9€

TATAKI DE BOEUF

10€

TRIOS DE TAPAS

4 onion rings, 4 croustillants poulet corn flakes et 4 sticks de mozzarella

10€
VIANDES

TIGRE QUI PLEURE

Tataki de boeuf : pièce de boeuf (viande origine France) juste saisie et mariné dans du soja, ail, gimgembre, citron vert et coriandre

Servi froid avec salade de saison et frites

18,90€

PLUMA A LA PLANCHA

Morceaux noble situé à la pointe de l'échine de porc, cuit à la plancha, servit avec sauce au choix et frites

Sauce au choix : crème de cèpe, sauce au bleu ou sauce au poivre

17,90€

TARTARE DE BOEUF

Viande origine France 180gr, hachée au couteau et assaisonnée par nos soins, frites, salades et tomates

Servi poêlé ou cru selon vos goûts

L:17,90€

XL:24.90€

BAVETTE SIMMENTAL

Viande origine UE

Servie avec frites et salade de saison 

Sauce au choix : crème de cèpe, sauce au bleu ou sauce au poivre

Supplément gratiné à la fourme de Montbrison ou au St Marcelin à 3€

19,90€

ESCALOPE DE VEAU MILANAISE

Panée maison

Servie avec linguinis et légumes grillés

19,90€

ENTRECOTE GRILLÉE

VBF - Servie avec frites et salade de saison 

Sauce au choix: crème de cèpe, sauce au bleu ou sauce poivre

Supplément gratiné à la fourme de Montbrison ou au St Marcelin à 3€

24,90€
PÂTES ET RAVIOLES

LINGUINI À LA BOLOGNAISE ET PARMESAN

15,90€

LINGUINI PRIMAVERA

Aux légumes grillés, mozzarella burrata et pesto

16,90€

LINGUINI PESTO, BASILIC, PARMESAN, SPECK

16,90€

RAVIOLES AUX CÈPES

Huile de truffe, parmesan, roquette et crème de cèpes

17,90€
SALADES

SALADE CAESAR

Salade romaine, croustillants de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar, tomates

17,90€

SALADE ITALIENNE

Salade de saison, tomates confites, mozzarella burrata, parmesan, speck, basilic et pesto

17,90€

SALADE DERBY

Salade de saison, tomates, lardons, croûtons, rapée de pommes de terre, fourme de Montbrison

17,90€

SALADE BIQUETTE

Salade de saison, tomates, lardons, croustillants de chèvre, croûtons

17,90€

SALADE OCEANE

Salade de saison, tomate, ceviche de cabillaud, lieu fumé, beignet de calamar persillé, citron

18,90€

CAMEMBERT ROTI

Servi avec salade de saison, speck, frites, croûtons

17,90€